PRESUNTO DE PORCO PRETO DE “RECEBO” 24 MESES – 100 G

Presunto e paleta obtido do Porco Preto que engordou cerca de 30% do seu peso de entrada em montanheira alimentado com bolotas e ervas completando o resto da sua alimentação com rações de cereais naturais. O Presunto de Porco Preto de Recebo tem uma cura de pelo menos 24 meses. Apresenta uma tonalidade mais clara e uma textura macia e fácil no corte. O sabor e aroma são menos acentuados e ideais para um petisco ou uma refeição ligeira.
É apresentado fatiado, em vácuo, em embalagem de 100 g.